В 1943 году учился на архитектурном отделении Инженерно-строительного института. С 1943 года работал в Госцирке, участвовал в работе фронтовых бригад, драматического коллектива Центрального клуба строителей Москвы.
В 1951 году окончил режиссёрский факультет ВГИКа (мастерская Г. Козинцева).
С 1951—1958 годах — снял ряд очерков на Нижне-Волжской и Ростовской студиях кинохроники.
С 1957 — режиссёр к/ст им. М. Горького. Соавтор сценария фильма «Ванька» (к/м, совм. с Э. Бочаровым и Г. Оганисяном).
Похоронен в Москве на Головинском кладбище (16 участок).
Семья
Дорман, Олег Вениаминович — сын, российский кинорежиссёр.